Die CLEANBAKE Gärtücher für die Gärung von Krapfen/Donuts/Berlinern und die Verwendung in Fettbackgeräten und -anlagen sind ein idealer Bestandteil Ihrer Produktion, um den Mehleintrag ins Frittierfett zu verringern und Kosten zu reduzieren. Dank der Antihaftausrüstung bleibt der Teig nicht kleben und fällt mühelos ins Öl, so dass bei der Gare des Teigs weniger, bis kein Mehlen notwendig ist.